ارسال سریع
تضمین بهترین قیمت
ضمانت اصل بودن کالا
پرداخت در محل
7 روز مهلت تست
حراج

عرق زیره سیاه

110,000 

توضیحات

 

عرق زیره سیاه

زیره گیاهی است دوساله که ارتفاع آن به ۳۰ تا ۸۰ سانتیمتر می رسد. زیره سوغات کرمان است و در کتب قدیم به آن «کمون» گفته می شد. زادگاه اولیه آن کرمان است که نوع سیاه آن در آنجا پرورش پیدا کرده است. بیشتر در سواحل رودخانه ها می روید و زراعت آن به آب زیادی احتیاج ندارد.دارای رنگ های مختلفی از جمله سیاه، سفید، سبز، صورتی، زرد، قهوه ای و خاکستری است. بذر آن به دو شکل بیضی و دراز است. به طور کلی انواع زیره دارای یک اسانس روغنی فرار است که ترکیبی از چند ماده دارویی و موثر مثل تانن، رزین ، نوعی الکل و کمی ترکیبات نیتروژن است.در نهایت این که به افرادی هم که تمایل به مصرف عرق زیره سیاه و زیره سبز دارند، توصیه می شود عرق زیره سبز و زیره سیاه را از محل های معتبری که عرقیات گیاهی با بسته بندی های مناسب و نام و نشان استاندارد عرضه می شود، تهیه کنند.از نظر متخصصین تغذیه همواره بهترین راه برای کاهش وزن پایدار ، استفاده از رژیم غذایی علمی ، متناسب و متعادل تحت نظر متخصص به همراه افزایش فعالیت بدنی و اصلاح رفتارهای غذایی است .استفاده از عرق زیره به تنهایی ضامن کاهش وزن پایدار نیست.

طبیعت زیره سیاه

طبیعت زیره سیاه گرم و خشک است.

خواص عرق زیره سیاه

  1. عرق زیره، قابض و خشک کننده است.
  2. استفاده از این عرق برای کاهش وزن و لاغری مفید است.
  3. دارای خاصیت چربی سوزی بوده و باعث از بین رفتن چربی­های زیر پوستی می­شود.
  4. عرق گیاه زیره باعث رفع اشتهای کاذب میشود.
  5. عرق آور و ضد تشنج است.
  6. مصرف این عرق برای برطرف کردن بیماری صرع مفید است.
  7. مصرف عرق زیره سبز در دفع گاز معده موثر بوده، برای برطرف کردن سوءهاضمه مفید است.
  8. قاعده آور است و ترشحات زنانگی را برطرف میکند.
  9. رفع نفخ روده و معده
  10. افزایش دهنده شیر مادران
  11. دافع سموم بدن و رافع تنـگی نـفـس و سکسـکه است.
  12. درمان مشکلات مثانه و کلیه
  13. برای دل درد کودکان مفید است.
  14. عرق زیره دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار زیاد است.
  15. زیره  خاصیت افزایش شیر مادران را در دوران شیردهی دارد.
  16. زیره ضد تومور، ضد صفرا، ضد باکتری و ضد عفونی کننده است.
  17. از خواص زیره ضد باروری و سقط کنندگی است.
  18. زیره را در غذاهای نفاخ به ویژه حبوبات استفاده کنید.
  19. زیره خواصی دیگری نیز دارد از جمله ضدالتهاب، تقویت­کننده قوای­ جنسی، افزایش دهنده تعریق و ادرار و التیام دهنده زخم.
  20. زیره به دلیل دارا بودن مقادیر قابل توجهی از ریزمغذی ها، املاح و مواد معدنی و انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها خواص تغذیه ای و درمانی فوق العاده ای دارد و مانع از پیری زودرس می شود.

مقدار مصرف عرق زیره سیاه

  1. مقدار مصرف در بزرگسالان: روزی سه بار، نصف استکان از این عرق را در کمی آب حل کنید و قبل از غذا مصرف نمایید.
  2. مقدارمصرف در کودکان: روزی سه بار سه قاشق غذا خوری عرق زیره را در کمی آب حل کنید و قبل از غذا مصرف شود.

طرز تهیه عرق زیره سیاه

از فراوردههای جانبی زیره ، اسانس، عرق و روغن زیره سبز می­باشد. اسانس و عرق این گیاه که از تقطیر تخم زیره سبز به وسیله بخار آب به دست می­آید دارای خواص دارویی فراوانی می­باشد. همچنین برای تولید این عرق، ابتدا آب و تخم زیره سبز را می جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می شود و مایعی که با تقطیر به دست آمده، همان عرق گیاه زیره است. به طور کلی طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول های آب نفوذ میکند و در اصطلاح علمی، آب مقطر تولید می شود. این آب معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوب، خواص درمانی گیاه را هم برای بدن دارد.

عوارض جانبی مصرف بیش از اندازه زیره

زیره به عنوان یک درمان خوب برای بسیاری از مشکلات گوارشی است. زیره به عنوان یک تسهیل کننده خروج گاز معده از دستگاه گوارش شناخته می شود. اما در عین این خواص درمانی ممکن است موجب یک سری دیگر از مشکلات گوارشی گردد. سوزش سردل یکی از این مشکلات است که ممکن است با مصرف بیش از اندازه زیره بروز کند.روغن موجود در دانه زیره به شدت ناپایدار است و مصرف بیش از اندازه زیره در دوره زمانی طولانی مدت می­تواند سبب آسیب به کبد و کلیه ها شود. از این روغن در حیوانات برای جلوگیری و یا درمان اسپاسم عضلانی استفاده می شود.مصرف بیش از اندازه زیره ممکن است سبب سقط جنین در زنان باردار و یا القا زایمان زودرس شود. بنابراین زنان باردار نباید مقادیر زیادی از این دانه را استفاده کنند.مقادیر بیش از اندازه زیره می تواند اعتیاد آور باشد چرا که زیره دارای خواص مخدر است. همچنین می تواند منجر به خواب آلودگی، حالت تهوع و مخدوش شدن ذهن شود.مصرف مقادیر زیاد از دانه زیره منجر به خونریزی زیاد در دوران قاعدگی می گردد. در این دوران بهتر است با احتیاط مصرف شود.

مواد منع مصرف عرق زیره 

مصرف مقادیر زیاد زیره موجب کاهش قند خون می­گردد. در مواردی مانند اعمال جراحی که حفظ قند خون ضروری است این مساله اهمیت بیشتری پیدا می کند. اگر شما در آینده عمل جراحی در پیش دارید حداقل دو هفته قبل از عمل مصرف زیره را متوقف کنید تا در هنگام عمل جراحی دچار مشکل افت قند خون نشوید.همانطور که گفته شد زیره به سرعت موجب کاهش قند خون می شود. افرادی که دیابت دارند باید قند خون شان همواره کنترل شود و نوسان قند خون به هیچ عنوان برای سلامتی شان خوب نیست. بنابراین دیابتی­ها زیره را مصرف نکنند و یا اگر مجبور به مصرف هستند حتما اعتدال را رعایت کنند.مصرف بیش از اندازه زیره موجب خارش پوست و آلرژی می­شود. افرادی که آلرژی دارند اگر مجبور به استفاده از زیره هستند حتما در مقادیر کم از این دانه مصرف کنند.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “عرق زیره سیاه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

QR Code

QR Code

شاید شما این را نیز دوست داشته باشید…